Nos referimos al Cantharellus carbonarius, raro y poco común hongo por nuestros
lares. Fue hallado en Baio (A Coruña) en una salida conjunta que se hizo
con J.M.C. Marcote y Manuel Garea
Castro. Es un hongo que su mayor peculiaridad estriba en que suele nacer sobre
detritus quemados. En este caso concreto, se fotografió sobre tocón de eucalipto quemado
y muy degradado. Actualmente el Index Fungorum, lo sinonimia con Faerberia
carbonaria.
Cantharellus carbonarius (Alb. & Schwein) Fr.
Descripción:
Sombrero:
1,5-6 cm, bien pronto abierto con depresión central, embutiforme, a veces con
pequeño mamelón, borde incurvado, delgado, lobado, superficie minutamente
escamada, color pardo oscuro en seco, a veces casi negruzco.
Superficie himenial: Laminosa con láminas muy estrechas, numerosas e
irregularmente bifurcadas, unidas entre sí por venas transversales, muy
decurrentes con tendencias a ser porosas en el tramo terminal sobre el pie,
blancas con reflejos gris-azulados.
Pie:
Bastante largo, casi cilíndrico, con restos de micelio, a menudo excéntrico,
generalmente concolor al sombrero.
Carne:
Blanquecina, un poco fibrosa, más bien blanda. No tiene olor o sabor de
particular interés.
Esporas:
10-13x4,7-6 micras, blancas, subcilíndricas. Basidios
50-80x8-9 micras, plurigutados.
Hábitat:
En lugares quemados ricos en carbon o o mejor sobre residuos de carboneras.
Comestibilidad: Comestible.
Bibliografía: Guía de Hongos de Europa de Bruno Cetto. Tomo I.
Foto: Alfonso Rey Pazos
Fecha:
18-03-2013
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