18 marzo, 2013

CANTHARELLACEAE DE HABITAT CARBONIZADO


 

Nos referimos al Cantharellus carbonarius, raro y poco común hongo por nuestros lares. Fue hallado en Baio (A Coruña) en una salida conjunta que se hizo con  J.M.C. Marcote y Manuel Garea Castro. Es un hongo que su mayor peculiaridad estriba en que suele nacer sobre detritus quemados. En este caso concreto,  se fotografió sobre tocón de eucalipto quemado y muy degradado. Actualmente el Index Fungorum, lo sinonimia  con Faerberia carbonaria.
 
 

Cantharellus carbonarius   (Alb. & Schwein) Fr.

 


 
Descripción:  

 
Sombrero: 1,5-6 cm, bien pronto abierto con depresión central, embutiforme, a veces con pequeño mamelón, borde incurvado, delgado, lobado, superficie minutamente escamada, color pardo oscuro en seco, a veces casi negruzco.


Superficie himenial: Laminosa con láminas muy estrechas, numerosas e irregularmente bifurcadas, unidas entre sí por venas transversales, muy decurrentes con tendencias a ser porosas en el tramo terminal sobre el pie, blancas con reflejos gris-azulados.

 
Pie: Bastante largo, casi cilíndrico, con restos de micelio, a menudo excéntrico, generalmente concolor al sombrero.

 
Carne: Blanquecina, un poco fibrosa, más bien blanda. No tiene olor o sabor de particular interés.


Esporas: 10-13x4,7-6 micras, blancas, subcilíndricas. Basidios 50-80x8-9 micras, plurigutados.  


Hábitat: En lugares quemados ricos en carbon o o mejor sobre residuos de carboneras.

 
Comestibilidad: Comestible.

 



Bibliografía: Guía de Hongos de Europa de Bruno Cetto. Tomo I.
Foto: Alfonso Rey Pazos
Fecha: 18-03-2013

 

 

 

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