El día 14 de marzo de 2014, sobre las 9 horas
salimos de Vigo (Pontevedra) hacia la provincia de Lugo, concretamente hasta la
comarca del Incio, Gerardo, Poli y Alfonso a la búsqueda del Hygrophorus
marzuolus, que presumiblemente se dé en los montes cercanos al pueblo de
Monteagudo en el Incio (Lugo).
En este lugar existen buenos bosques plantaciones de coníferas, entre las cuales reseñamos el
Pinus silvestres, Pinus radiata y Quercus pyrenaica, situados a una altitud de
± 800 m., arboleda propicia para que se den los mencionados Hygrophorus
marzuolus.
No hemos tenido suerte de hallar esta
primicia de finales de la invernia, posiblemente por haber llegado tarde o
temprano o, naturalmente que no se dan en dicho bosque: La verdad es que en 2013 y por la misma fecha, fuimos al
mismo lugar Pablo, Javi, Victor y Alfonso, y tampoco tuvimos la suerte de
hallar este exquisito hongo.
El 19 de marzo de 2014 he ido (esta vez
solo), a Cabeza de Manzaneda (Orense), zona que por sus características de
Pinus silvestris y nieve, pudiera ser que haya el Hygrophorus marzuolus, pero no los he encontrado. Es muy posible que en otras zonas de Galicia pueda
darse este tipo de hongo. Desde aquí, animo a todos los aficionados que
perseveren hasta encontrar el Hygrophorus marzuolus en Galicia.
Años ha, parece que este Hygrophorus marzoulus
fue hallado y citado por el finado Doctor Cabo Rey especializado en
Mixomicetos, en la zona de Villa de Cruces (Pontevedra). A dicha zona Juan
Carlos Alonso Lago y Alfonso Rey Pazos fuimos un par
de ocasiones en busca de este exquisito hongo, y no tuvimos la fortuna de encontrarlo.
Hygrophorus
marzuolus (Fries)
Bres.
Hallado en la provincia de León
+Bres..JPG)
El
Hygrophorus marzuolus se sinonimaza con: Agaricus
marzuolus Fries; Clitocybe marzuolus
(Fr.) Sacc.; Limacium camarophyllum ssb. marzuolum (Fr.) Henrik
Características
macroscópicas
Pese a
que este hongo es sumamente difícil hallarlo en Galicia, por si algún setero
tiene la suerte de encontrarlo, referencio sus principales características
morfológicas para su posible identificación:
Sombrero de 5-12 cm de diámetro. Primero
convexo, después abierto y con el borde ondulado. Carnoso, compacto, de
superficie lisa y no viscosa. El color varía del blanco al negro humo. El color
blanco aparece en los ejemplares que se encuentran tapados por la hojarasca. Láminas decurrentes,
primero blancas, después grisáceas, al principio apretado, después muy
espaciadas. Pie
carnoso, cilíndrico. Corto, grueso y lleno. Primero blanco, después gris-pardo en la zona baja. Carne blanca,
gris bajo la cutícula, espesa, tierna, algo fibrosa, sin olor ni sabor definidos.
Foto:
Juan Carlos Alonso Lago
Bibliografía: Las Setas de Ramón Mendaza Rincón de Acuña y Guillermo Díaz Montoya.
Fecha:
30
de abril de 2014
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