SÍ, SOLO REZAR NO ES SUFICIENTE

SÍ, SOLO REZAR NO ES SUFICIENTE

Aludiendo a la viñeta del Bichero reflejada días ha en Faro de Vigo, no vale rezar antes de haberlas comido, sino después de comerlas.

Traducción:

 

E agora imos a rezar. Rezar? Hala carallo. Pero non avedáramos en que os cogumelos eran de confianza! = Y ahora vamos a rezar. Rezar? Hala carajo. Pero no habíamos quedado en que los setas eran de confianza,

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Pero, si las setas que se  hubiesen ingerido son la que seguidamente exponemos más abajo, y sí los síntomas del envenenamiento no se atajan a  tiempo, los rezos ni antes ni después, sirven para algo.

 

Amanita phalloides (Vaill. X Fr.) Link

Amanita verna (Bull.) Lam

Amanita virosa (Lamarck) Bertill

Cortinarius orellanus Fr.

Lepiota brunneoincarnata Chodat & C. Martín

A parte de los hongos arriba señalados, existen otras setas venenosas mortales, que también podemos encontrar en la Comunidad gallega como:

Galerita marginata (Batsch) Künher

Tricholoma equestre (L.) Fr.

 

 

Paxillus involutus (Batsch.) Fr.

Gyromita esculenta  (Pers.) Fr.

 

Observaciones: Se recomienda que no se consuman grandes cantidades de setas y tampoco en comidas varios días seguidos, y mucho menos en las cenas, pues se hace indigesto. Las setas son un manjar, pero en pequeñas cantidades y consumidas espaciadamente, así disfrutaremos mucho más de un buen plato de setas.

Fotos: Alfonso Rey Pazos, excepto Amanita virosa de Jorge Santoro de Membiela. Cortinarius orellanus. Lepiota brunneoincarnata de Lois Dapena Méndez y Galerita marginata de José Manuel Ruíz Fernández, cariñosamente "El ruso"

Fecha: 10 de octubre de 2019